福岡県 飯塚市 パスタ ピザ

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2016.08.31

自家製オイルサーディン(イワシのコンフィ)のオーブン焼き

イワシを丁寧に処理しオリーブオイルで低温調理しオーブンで香ばしく仕上げています。

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2016.06.30

シェフの手作りハンバーグ

ジンジャー風味(淡い生姜風味)の挽肉のソース仕立てです。200g

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2016.06.30

スペイン産栗豚肩ロースのソテー 〜塩レモン仕立て〜

スペインのガリシア州で特産品の栗を与えられ手間暇かけて育てられた希少な栗豚。 肉質はジューシーで噛むことにあっさりとした甘みを楽しめます。

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2015.09.29

和牛(A4等級)ステーキ

厳選された和牛です。160g ※和牛の産地は仕入れの状況により異なります。

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2013.10.17

サーロインステーキ

厳選された牛肉を使用。上質な味わいで、たっぷり220gのボリュームです。 ※肉は、オーストラリア産 または アメリカ産になります。

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